冷藏冷庫作為食品、制藥、化工等行(xing)業的重(zhong)(zhong)要設備(bei)，其維護和保(bao)養對確保(bao)貯存物(wu)品的質量(liang)具有重(zhong)(zhong)要意義。下面(mian)將從(cong)冷庫(ku)設備(bei)的日常維護、清潔保(bao)養、溫度調節以(yi)及檢查四(si)個方面(mian)進(jin)行(xing)介紹。

一、冷庫設備(bei)的(de)日常維護

1. 定(ding)期檢查冷庫設備的電(dian)(dian)氣線路和控(kong)制系統，確保電(dian)(dian)源接線良(liang)好，避免電(dian)(dian)源接觸不良(liang)、短路等問題。

2. 定期檢查制冷設備的壓縮機(ji)、冷(leng)凝器、蒸(zheng)發器和電動機(ji)等(deng)部分(fen)，發現異(yi)常(chang)及時(shi)維修(xiu)，確保其正常(chang)運轉。

3. 定期檢(jian)查冷庫門和密封(feng)條，確(que)保門的密封(feng)性能良好，避免(mian)冷空氣外泄。

4. 定期檢(jian)查水系統，清洗水箱、過濾網(wang)，清理水泵，確保水循環良好。

5. 定(ding)期(qi)檢查冷庫墻(qiang)壁和天花板的保溫層，防(fang)止保溫層出現裂(lie)縫或(huo)脫落。

6. 定期檢(jian)查冷庫照(zhao)明系統，確保(bao)各個照(zhao)明設(she)備(bei)正常(chang)工(gong)作。

二、冷庫(ku)設備(bei)的清(qing)潔(jie)保養

1. 定期清理冷(leng)庫內的污物，避免污垢影響冷(leng)庫的衛生狀況，阻礙冷(leng)空氣流通。

2. 定期(qi)清洗冷庫內的排(pai)水(shui)溝，排(pai)除積水(shui)和雜物，確保(bao)排(pai)水(shui)系統(tong)暢通。

3. 定(ding)期清洗冷庫的(de)貨(huo)(huo)架和托盤(pan)，保持(chi)貨(huo)(huo)架的(de)干凈整(zheng)潔，避免貨(huo)(huo)物受到(dao)污染。

4. 定期檢查(cha)冷庫的防(fang)火(huo)設施，確保(bao)滅(mie)火(huo)器、消防(fang)栓等設施的完好并及時更換。

三、溫度調節

1. 定期校準(zhun)冷庫溫(wen)度控(kong)制儀表，確保(bao)測量溫(wen)度的準(zhun)確性(xing)。

2. 定期清潔冷庫設備的溫度傳感(gan)器和(he)散熱(re)器，避免傳感(gan)器出現(xian)誤差和(he)散熱(re)器堵(du)塞(sai)。

3. 定(ding)期檢(jian)查冷庫設備的(de)制(zhi)(zhi)冷劑(ji)(ji)，確保(bao)制(zhi)(zhi)冷劑(ji)(ji)的(de)充(chong)足(zu)，同(tong)時遵循環境保(bao)護法規(gui)，避免使用過期或禁用的(de)制(zhi)(zhi)冷劑(ji)(ji)。

4. 定期校正冷庫制冷設備的控制參數，根據貯(zhu)存物品的要(yao)求調整制冷設備的工作狀態。